Мясной рулет на гриле

Любители мяса, этот рецепт просто создан для вас! А еще для тех, кто без ума от суши и блюд на гриле. Трудно найти человека, равнодушного к барбекю, к тому же здоровая и ароматная пища на свежем воздухе аппетитнее изысканных ресторанных деликатесов.

Процесс приготовления этого мясного рулета напоминает сворачивание суши. Финальный вид блюда тоже достаточно оригинален. Хрустящая румяная корочка и мягкая сочная начинка превращают мясо в настоящий кулинарный шедевр! Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетов из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Сложный
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 500 г
  • Бекон 150 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Соус барбекю 200 мл
  • Паприка 2 щеп
  • Черный перец (молотый) 1 щеп
  • Соль по вкусу

Как приготовить мясной рулет на гриле дома

  1. Разместите на коврике для сворачивания суши тонкие ломтики бекона.

  2. Говяжий фарш посолите, добавьте специи по своему усмотрению. Бекон покройте тонким слоем фарша.

    мясной рулет на гриле. Шаг 2
  3. Нарежьте сыр узкими и длинными полосочками и поместите их на мясо.

    мясной рулет на гриле. Шаг 3
  4. Поднимайте и загибате край коврика, формируя ролл.

    мясной рулет на гриле. Шаг 4
  5. Чтобы мясо не прилипло к решетке гриля, перед нагреванием смажьте ее растительным маслом. Готовьте мясные рулеты на гриле при температуре 180 °C 25 минут.

    мясной рулет на гриле. Шаг 5
  6. Затем покройте рулеты соусом барбекю и готовьте их еще 10 минут. Через 5 минут нанесите еще один слой соуса.

    мясной рулет на гриле. Шаг 6
  7. Готовые роллы можно обвалять в чипсах, сухариках или жареном луке. Нарежьте их, и блюдо готово!

    мясной рулет на гриле. Шаг 7

На заметку

Подавайте мясной рулет горячим с соусом барбекю. Поверьте, это мясное блюдо станет вашим фаворитом. Не забудьте рассказать об оригинальном рецепте приготовления мяса на гриле своим друзьям в социальных сетях!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясной рулет в слоеном тесте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
shilovskaya_90
shilovskaya_90

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

vasilisa98
vasilisa98

Рулет для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Лиза Олексовская
Лиза Олексовская

Уже второй раз рулет делаю.
Просто восхитительно.

yasya
yasya

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Аделя Шкаредных
Аделя Шкаредных

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится рулет.

rasta
rasta

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

arno_79
arno_79

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

zezyulchik_89
zezyulchik_89

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

elfee1999
elfee1999

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

vera95
vera95

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Стасюкевич, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рулет готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

zhelezova_80
zhelezova_80

Сайт супер!!! я просто живу здесь.