Рулет из куриного филе с омлетом

Элегантный вариант закуски с нежным и тонким вкусом!

Симпатичный и вкусный куриный омлет с курицей или куриный омлет. Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулета со шпинатом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 д
  • Порций: 4
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Майонез - 0.5 ч.л.
  • Укроп - по вкусу
  • Болгарский перец - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Куриное филе - 1 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить рулет из куриного филе с омлетом дома

  1. Куриное филе аккуратно отбить, немного посолить.

  2. Яйца взбить с майонезом и пожарить омлет, болгарский перец порезать тонкой соломкой, укроп измельчить.

  3. На отбитое филе выложить остывший омлет, уложить болгарский перец, и посыпать измельченным укропом, свернуть в рулет, и завернуть его в пищевую пленку, завязать по бокам узлами, чтоб не попадал воздух, положить в кипящую, хорошо подсоленную воду, и варить 25-30 минут, остудить под тяжелым прессом, и поставить куриный рулет с яйцом в холодильник, не снимая пленки.

  4. Перед подачей порезать рулет куриный с омлетом и выложить на блюдо, можно рядом с остальной нарезкой, а можно как самостоятельное блюдо.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
westoreno1999
westoreno1999

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

yanulya78
yanulya78

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

peratel2003
peratel2003

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриный рулетик.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Баяновская Инга
Баяновская Инга

Кто-нибудь интересовался рулетиком?

nekrasov_89
nekrasov_89

Тислер, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рулет приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Гетман Диана
Гетман Диана

Делала куриный рулетик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

idromed
idromed

Спасибо, рецептик замечательный

Киттина Нина
Киттина Нина

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рулетик получается здорово!

dirond1973
dirond1973

Спасибо, замечательный рецептик, рулет класс!

lothowan1976
lothowan1976

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.