Домашний абрикосовый мармелад

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт вишневого мармелада. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • абрикос 500 г
  • агар-агар 3 ч.л.
  • сахар 250 г
  • вода 300 г

Как приготовить домашний абрикосовый мармелад дома

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

  2. Абрикосы отделить от косточек, засыпать сахаром и поставить на огонь до полного растворения сахара.

    домашний абрикосовый мармелад. Шаг 2
  3. Агар-агар залить холодной некипяченой водой и оставить на 10-15 минут.

    домашний абрикосовый мармелад. Шаг 3
  4. Абрикосы измельчить блендером. Получившееся пюре протереть через сито.

    домашний абрикосовый мармелад. Шаг 4
  5. Абрикосовое пюре довести до кипения и варить 5 минут.

    домашний абрикосовый мармелад. Шаг 5
  6. Агар-агар довести до кипения, затем влить в кипящее пюре и варить еще несколько минут.

    домашний абрикосовый мармелад. Шаг 6
  7. Горячий мармелад разлить по формам и оставить при комнатной температуре для застывания.

    домашний абрикосовый мармелад. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    домашний абрикосовый мармелад. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мармелад вишневый. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
galya92
galya92

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

antonina97
antonina97

Это реально наслаждение

engidatou
engidatou

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

agereldo2003
agereldo2003

Сделали, но еще не пробовали!!

ustonoren1999
ustonoren1999

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят мармелад из абрикосов.

Оля Иванчикова
Оля Иванчикова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

dubodel_71
dubodel_71

У меня домашний абрикосовый мармелад прямо как на картинке!
получилось шикарно, rylskaya_75 спасибо за рецептик!!!

hatofesi
hatofesi

Готовила домашний абрикосовый мармелад первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

round1993
round1993

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А домашний абрикосовый мармелад — это очень вкусно!

dumporrin
dumporrin

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.