Мармелад вишневый
Сезон вишен! Предлагаю тем кто любит печь несложный рецепт вкуснейшего мармелада! Он идет на ура просто с хлебом и молоком, чаем.даже посто так! Надеюсь кому-то пргодится! Извините что нету пошаговых фото-просто не думала выставлять его, но не удержалась:) Если что-то будет не понятно пишите мне-помогу. Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт вишневого мармелада. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- вишня - 3 кг
Как приготовить мармелад вишневый дома
-
Банки хорошо вымыть, высушить. Готовый мармелад розлить по банкам и дать ему остыть до появления на поверхности корочки. После этого закрить капроновой крышкой (можно и металической). Хранить в шкафу или в холодильнике. Мама держит в шкафу.
-
Когда мармелад уже уварился дайте сахар с расчета 1 кг сахара на 2 кг вишни БЕЗ косточек! И варить уже на медленном огне до растворения сахара, постоянно помешивая! (чтоб узнать готов ли мармелад-несколько его положите на тарелку, дайте остыть, переверните тарелку вверх дном-если мамелад на тарелке-он готов.
-
Готовую вишню взвесить. Потом пропустить ее через мясорубку. Масу вылить в эмалированую кастрюлю и варить на сильном огне, постоянно помешивая до того момента, как масы станет в 2 раза меньше.
-
Вымыть вишню, высушить ее и удалить косточки
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенный мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Именно мармелад вишневый часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
В выходные сделала желейный мармелад по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
мармелад вишневый — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо romashka)))))
Romashka, спасибо за рецепт мармелада вишневого!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!