Мармелад из зеленых помидоров и лимонов
Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт вишневого мармелада. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Американская
- Специальное оборудование: Сотейник
Ингредиенты
- Лимон 2 шт.
- Зеленые помидоры 700 г
- Сахар 1 стак.
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Крупная соль 1/2 чайной ложки
- Вода 1/4 стак.
Как приготовить мармелад из зеленых помидоров и лимонов дома
-
Лимоны разрежьте вдоль на 4 части, затем тонкими ломтиками. Переложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и слейте.
-
Помидоры нарежьте небольшими кубиками и переложите в сотейник. Добавьте лимоны, сахар, лимонный сок, соль и воду. Доведите до кипения и варите на небольшом огне примерно 30-35 минут, пока лимоны не станут прозрачными и масса не загустеет.
-
Снимите с огня и охладите.
На заметку
Подавайте мармелад с крекерами, тостами и сыром.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила мармелад из зеленых помидоров и лимонов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Я делала мармелад из зеленых помидоров и лимонов по рецепту Йорк, мне понравилось.
Даже брату, который мармелад из зеленых помидоров и лимонов не любит,понравилось!
Девочки, любительницы мармелада из зеленых помидоров и лимонов, можно еще приготовить желейный мармелад.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!