Форшмак с сыром
Аппетитная закуска на твой праздничный стол!
Форшмак украсит ваш праздник, ведь помимо того, что закуска имеет удачное сочетание ингредиентов, она еще очень красиво и аппетитно выглядит. Гости непременно оценят форшмак и ваши старания. В классическом рецепте все ингредиенты измельчаются до состояния паштета, я же предлагаю порезать составляющие, чтобы придать красивый вид блюду, а также добавить сыр. Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт форшмака. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Селедка - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Лук - 40 г
- Яблоки - 70 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Укроп - 20 г
- Икра красная - 40 г
- Сливочное масло - 70 г
Как приготовить форшмак с сыром дома
-
1. Подготовим селедку. Для этого нужно провести всем знакомые действия: вычистить внутренности, снять шкурку, удалить плавники и голову, извлечь по максимуму косточки.
-
2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем, трем на терке.
-
3. Подготовленную селедку нарезаем на мелкие кубики. Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками. Яблоко моем, удаляем семенную коробочку, режем кубиками соразмерно остальным ингредиентам.
-
4. Сыр трем на терке, укроп промываем, измельчаем с помощью острого ножа.
-
5. Все ингредиенты смешиваем в одной глубокой миске, добавляем красную икру и размягченное сливочное масло, перемешиваем.
-
Выкладываем форшмак в праздничную пиалу, украшаем красной икрой и подаем на стол.
-
Наслаждайтесь королевским вкусом!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую форшмак с морковью и плавленным сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила форшмак с сыром, да пока еще руки не дошли.
Пасибо тебе puzanova_73.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Vkysno, spasibo.
Я еще не готовила форшмак из скумбрии. Вкуснятина необычная.
Прочитала, надо попробовать.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать форшмак с сыром по этому рецепту.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать форшмак с сыром.
Раньше думала, что форшмак с сыром, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо puzanova_73, ты меня спасла!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить форшмак с сыром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!