От: ШЕФМАРКЕТ
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты для спагетти тальятелле. Должно понравиться.
Спагетти отварите в подсоленной воде в течение 7 минут, затем откиньте на дуршлаг; воду сохраните для соуса.
Замочите изюм в горячей воде на 5 минут, затем отожмите и просушите бумажным полотенцем; стебель фенхеля нарежьте максимально тонко, чеснок раздавите, очистите и мелко нарежьте, отрежьте 2 тонкие пластины перца чили, петрушку мелко порубите; филе рыбы нарежьте крупным кубиком.
Кедровые орехи обжарьте на сковороде на среднем огне в течение 1 минуты; отложите.
Разогрейте в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла и обжарьте рыбу на сильном огне с одной стороны до золотистой корочки в течение 30 секунд.
Добавьте 2 тонкие пластины перца чили, стебель фенхеля, изюм, чеснок, сливочное масло, половину орехов, 100 мл белого сухого вина и прогрейте соус в течение 1 минуты на сильном огне.
Выложите в соус спагетти, сбрызните оливковым маслом, добавьте оставшиеся орехи, посолите, поперчите, перемешайте и тушите вместе на среднем огне в течение еще 1 минуты.
Выложите пасту на тарелки, посыпьте рубленной петрушкой, сбрызните оливковым маслом и подавайте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую спагетти альфредо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик спагетти с сибасом, изюмом и кедровыми орешками!!!
Муж был в восторге.
спагетти с сибасом, изюмом и кедровыми орешками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо, буду попробовать)))
Это реально наслаждение
Макароны recpty.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-brokkoli-olivkami-i-kedrovymi-oreshkami - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Первый раз в жизни решилась на спагетти с сибасом, изюмом и кедровыми орешками и не получилось(((
Так обидно!!
ШЕФМАРКЕТ! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
ШЕФМАРКЕТ, отличный рецепт спагетти с сибасом, изюмом и кедровыми орешками, все ингредиенты любимые.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе спагетти с сибасом, изюмом и кедровыми орешками в коллекцию рецептов.