Вегетарианские манты

От: Тома Сорокова

Рецепт вегетарианских мантов

Фото вегетарианских мантов.

Вегетарианские манты - очень вкусное блюдо, приготовленное без "участия" мяса. Начинка делается из тыквы, лука и картофеля. Манты подойдут для сытного обеда или ужина. Обязательно попробуйте! Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — По вкусу (2 клубня)
  • Тыква — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло подсолнечное — 6 ст.л.
  • Тесто пресное — 400 г

Как приготовить вегетарианских мантов дома

  1. Картофель, тыкву и лук нарезаем кубиками. Заправляем маслом и перцем.

  2. Из теста делаем небольшие лепешки, в центр кладем начинку и солим ее. Формируем манты.

    вегетарианские манты. Шаг 2
  3. Перекладываем манты в пароварку и варим на пару 35 минут.

    вегетарианские манты. Шаг 3
  4. подаем блюдо к столу, присыпав зеленью и добавив сливочное масло. Приятного аппетита!

    вегетарианские манты. Шаг 4

На заметку

Приготовим вегетарианские манты в домашних условиях. Картофель, тыкву и лук нарежьте кубиками, добавьте подсолнечное масло и перец. Из готового теста делаем лепешки, укладываем в них начинку и формируем манты. Варим блюдо на пару, подаем к столу в горячем виде с маслом и зеленью. Удачного приготовления!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мантов с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
alina89
alina89

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

tatyana
tatyana

Тома, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала вегетарианских мантов по вашему рецепту, получилось сразу.

alena91
alena91

Вегетарианские манты для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

4erniekrilya
4erniekrilya

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю вегетарианских мантов в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Штайн Люда
Штайн Люда

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила вегетарианских мантов, до этого просто готовила тыквенных мантов.

entengero1989
entengero1989

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю вегетарианских мантов!!!
Еще раз спасибо!!!