Говядина с имбирем, фасолью, овощами и грибами
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт сочной говядины с прованскими травами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 568 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Красное сухое вино 2 столовые ложки
- Тертый имбирь 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Консервированный зеленый горошек 250 г
- Консервированная фасоль 500 г
- Грибы 250 г
- Свежий желтый перец 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Сельдерей 2 стебля
- Соль по вкусу
- Растительное масло 50 мл
Как приготовить говядину с имбирем, фасолью, овощами и грибами дома
-
Мясо нарезать кубиками, добавить раздавленный чеснок, тертый имбирь, соевый соус и красное сухое вино. Перемешать, посолить по вкусу и оставить на пол часа мариноваться.
-
Грибы нарезать. Перец (болгарский, желтый для контраста цвета) очистить от семян и нарезать соломкой.
-
Припустить на сковороде в небольшом количестве масла перец с грибами до мягкости.
-
Отдельно обжарить мелко нарезанный репчатый лук и два нарезанных стебля сельдерея.
-
Соединить обе овощные смеси, добавить горошек и консервированную фасоль. Можно использовать и неконсервированную, если есть время предварительно замочить и отварить ее.
-
Отдельно обжарить до готовности мясо, добавить к мясу получившуюся овощную смесь и тушить вместе 5 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные ножки, фаршированные овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант говядины с имбирем, фасолью, овощами и грибами
Пробовала приготовить баранину с фасолью, подскажите что-нибудь попроще...
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Nofedera1988! Спасибо за рецепт!
говядину с имбирем, фасолью, овощами и грибами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить говядину с имбирем, фасолью, овощами и грибами.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я говядину с имбирем, фасолью, овощами и грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Рецепт говядины с имбирем, фасолью, овощами и грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить говядину с имбирем, фасолью, овощами и грибами.
О результате напишу позже.