Лосятина тушеная
Не часто встретишь людей, которые пробовали готовить лосятину. На самом деле рекомендую попробовать, если появится такая возможность. Тушеная лосятина с овощами - это очень аппетитно и вкусно! Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт куриной печенки, тушеной в сметане. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Лосятина — 1 кг
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить лосятину тушеную дома
-
В первую очередь тщательно промываем мясо под холодной водой. Разрезаем его на порционные кусочки, кладем в чашу мультиварки и заливаем 2 стаканами воды. Выставляем режим "Тушение" на 3 часа. Периодически удаляем пену.
-
Лук и морковь очищаем. Морковь трем на терке, а лук мелко нарезаем. Обжариваем овощи на растительном масле под крышкой (примерно 10-12 минут).
-
Помидор промываем и нарезаем. Добавляем томат к овощам на сковороду, вливаем полстакана воды. Тушим на медленном огне еще 25 минут.
-
В конце добавляем приготовленное мясо, все перемешиваем. Тушим еще 45 минут. За 15 минут до готовности солим, перчим, добавляем специи.
-
Блюдо подается к столу с гарниром. Приятного аппетита!
На заметку
Расскажу, как приготовить лосятину тушеную. Предварительно подготовьте лосятину, поставьте ее готовиться в мультиварке. Нужно рассчитать время приготовления таким образом, чтобы добавить готовое мясо к практически готовым тушеным овощам. На гарнир рекомендую отварить рис. Удачного приготовления!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тушеную баранину с черносливом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Надо попробовать приготовить лосятину тушеную
Мои гости требовали добавки)))
Приготовила лосятину тушеную на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Буду очень рада, если кому рецепт кабачковой икры тушеной пригодится.
Попробую приготовить лосятину тушеную.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Только закончила приготовление лосятины тушеной.
Спасибо!
Я хочу приготовить лосятину тушеную на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Кому посчастливилось отведать лосятину тушеную — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо огромное за рецепт лосятины тушеной!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо еще раз ,kille, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.