Вкусное мясо кусочками на сковороде
Простое и безумно вкусное тушеное мясо с лучком и специями на сковороде. Смотрим рецепт прямо сейчас! Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт печенья с кусочками шоколада. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Мясо — 700 г
- Лук — 1 шт.
- Уксус — 3 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Масло — 3-4 ст.л.
Как приготовить вкусное мясо кусочками на сковороде дома
-
Нарезаем мясо кусочками среднего размера. Я брала свинину.
-
Лук порезали полукольцами, уксус развели с водой (в пропорции 1:10). Замочили лук в этом маринаде минут на 15. Так мы получим приятный аромат, а не резкий запах лука.
-
На разогретой сковороде в масле обжариваем мясо до румяной корочки.
-
Когда мясо подрумянится, добавляем лук и специи.
-
Жарим, помешивая, до золотистого цвета лука.
-
Затем уменьшаем огонь, доливаем водички так, чтобы закрыть половину нашего блюда. Тушим, пока мясо не станет мягким и нежным.
-
Прикрываем крышкой и тушим около часа, время от времени доливаем водичку, переворачиваем мясо.
-
Когда блюдо стало нежным, как нам хочется, выключаем огонь. Готовое вкусное мясо кусочками на сковороде можете подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления вкусного мяса кусочками на сковороде нам понадобится хороший кусок свинины (можно взять любое другое мясо), одна крупная луковица (можно две мелкие), набор специй по вкусу (я беру перец душистый, лавровый лист, приправу для мяса), а также уксус яблочный (можно и виноградный) 9 %. Смотрим рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вкусное пирожное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Roza70, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за рецепт вкусного мяса кусочками на сковороде.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое roza70!!!
Я делала вкусное мясо кусочками на сковороде, мне понравилось.
Даже сестре, которая вкусное мясо кусочками на сковороде не любит,понравилось!
Вкусное хрустящее тесто для чебуреков с водкой recpty.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/vkusnoe-khrustyaschee-testo-dlya-cheburekov-s-vodkoi готовила, а вкусное мясо кусочками на сковороде еще нет. Надо попробовать.
Супер задумка - буду заглядывать!
Я делала вкусное мясо кусочками на сковороде к приезду родственников.Все съели!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Roza70!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень хороший вариант вкусного мяса кусочками на сковороде. Вкусно!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!