Мясо с брусничным соусом трепет желаний
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт вкусного мяса кусочками на сковороде. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 568 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Филе свинины (шницель) — 2 шт.
- Брусника — 3 ст.л.
- Крахмал — 1 ч.л.
- Розмарин — щепот
- Соль
Как приготовить мясо с брусничным соусом трепет желаний дома
-
Мясо натереть солью и розмарином. Сбрызнуть оливковым маслом.
-
Завернуть в фольгу. Запечь в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов С.
-
Бруснику выложить в сковороду и обжарить 2-3 минуты.
-
Снять с плиты немного остудить.
-
Протереть через сито. Выложить обратно в сковороду. Добавить вино, дать немного покипеть, выключить плиту. Крахмал развести водой и вылить в сковороду, быстрыми движениями перемешать венчиком.
-
Добавить соль, перец, сахар по желанию. Выложить мясо на тарелку полить соусом и украсить зеленью салата и ломтиками томата.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу под соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мясо с брусничным соусом трепет желаний.
Спасибо за рецепт мяса с брусничным соусом трепет желаний!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Коллега приготовила мясо с брусничным соусом трепет желаний.
Никогда вкуснее мясо с брусничным соусом трепет желаний не пробовала!!!
Всем советую.
Вот еще ссылочка на тартар из муксуна с брусничным соусом recpty.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-muksuna-s-brusnichnym-sousom.
Спасибо большое за рецепт мяса с брусничным соусом трепет желаний.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Melnik_90, мясо с брусничным соусом трепет желаний делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!