Рыбные биточки
Тунец подойдет и из банки, в собственном соку или масле, если ребенок уже не слишком маленький, вполне можно иногда дать ему качественные консервы. Вообще тунец это источник Омега-3, очень важных для детского организма. Ученые сравнили медицинские показатели детей из Норвегии, где едят много семги, и с Сицилии, где едят много тунца, и выяснили, что сицилийские дети гораздо лучше концентрируются и среди них меньше процент гиперактивных детей. Таурин также стимулирует выделение инсулина, регулирующего уровень сахара в крови. Подавать биточки из тунца хорошо с каким-нибудь хрустящим салатом или овощами, приготовленными на гриле. Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт биточков. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 338 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- картофель - 600 г
- кукуруза консервированная в собственном соку - 200 г
- тунец консервированный - 180 г
- петрушка - 1 пучок
- мука пшеничная - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить рыбные биточки дома
-
Картофель почистить и отварить практически до готовности, воду слить.
-
Добавить к картофелю сливочное масло и размять в пюре.
-
Петрушку мелко порубить, добавить в пюре, посолить, поперчить.
-
Вмешать в пюре тунца и кукурузу.
-
Сформировать котлетки любой формы, какая вам нравится, и обвалять в муке.
-
Разогреть в сковороде растительное масло и обжаривать котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую биточки из крабового мяса. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Lintili,:) очень аппетитное фото рыбных биточков
Всем привет. Наткнулась на щи рыбные с орехами и он меня заинтересовал.
У меня рыбные биточки прямо как на картинке!
получилось шикарно, lintili спасибо за рецептик!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рыбные биточки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Готовила рыбные биточки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
А я всегда готовлю с lintili и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Lintili!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рыбные биточки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
lintili спасибо вам огромное!
Класс!
Приготовила рыбные биточки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Я хочу приготовить рыбные биточки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт рыбных биточков.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!