Треска в гранатовом соке

Рецепт очень простой и быстрый, а рыбка получается нежной и сочной. Для гарнира можно приготовить легкий салатик, тогда вообще получится диетический вариант. Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт запеченной лимонной трески с огурцами и сельдереем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • треска - 800 г
  • лимоны - ½ шт.
  • гранаты - 1 шт.
  • рыба - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • масло растительное - 3 ст.л.

Как приготовить треску в гранатовом соке дома

  1. Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Выжать из граната и лимона сок, залить им рыбу.

  2. Неочищенные зубчики чеснока наколоть ножом и обжарить в разогретом масле 2-3 минуты. Добавить помидоры и обжарить до мягкости.

    треска в гранатовом соке. Шаг 2
  3. Выложить помидоры и чеснок на тарелку, а рыбку обжарить в том же чесночном масле до румяной корочки. Перевернуть 1 раз. Приправить солью, перцем и специями для рыбы.

    треска в гранатовом соке. Шаг 3
  4. Выложить рыбку к помидорам и чесноку. Посыпать зернами граната и укропом.

    треска в гранатовом соке. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тушеную треску по-бискайски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lopugye
lopugye

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Джанелидзе Ксюня
Джанелидзе Ксюня

Очень вкусно!
Все как в рецепте ajion1997.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

roza94
roza94

Ajion1997, спасибо за прекрасный рецепт! треска в гранатовом соке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Аделя Амелина
Аделя Амелина

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Луник Тоня
Луник Тоня

Последнее время заинтересовалась курицей в гранатовом соусе. Попробуйте!

lerinteda
lerinteda

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

luiza97
luiza97

Впервые в жизни замахнулась на треску в гранатовом соке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

atseras
atseras

Ajion1997, спасибо вам огромное!!!
треска в гранатовом соке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

round
round

Треска в гранатовом соке конечно на любителя.
Но понравилось.

zabegina_79
zabegina_79

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили треску в гранатовом соке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

sasha74
sasha74

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

statkevich_77
statkevich_77

Спасибо огромное за рецепт! треска в гранатовом соке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Валентина Везетиу
Валентина Везетиу

Хороший рецепт. Спасибо

ustonoren1999
ustonoren1999

Спасибо за угощение, буду пробовать

Шмуклер Надя
Шмуклер Надя

Ajion1997 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)