Треска паровая с микс-салатом
Очень простое блюдо, удобно приготовить после работы на ужин, легкое и очень вкусное. Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт трески в гранатовом соке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 2
- Калорий: 881 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- треска - 600 г
- лимоны - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- специи - по вкусу
- базилик - по вкусу
Как приготовить треску паровую с микс-салатом дома
-
Собираем блюдо. На большую тарелку порвать все виды ваших салатов, сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона, соль, перец и перемешиваем руками. Поверх выложить кусочки филе, еще пару капель вкусного тосканского масла и украсить веточкой базилика. Рыба получается нежнейшая и сочная, а если запить глотком сухого белого Пино Гриджио, то ваш ужин поистине удался!
-
Итак, по дороге домой купите свежее филе трески до килограмма. Придя домой, сразу же приправьте рыбу солью, перцем, тимьяном и небольшим количеством лимонного сока.
-
Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Пока вода закипает, ваша рыба успеет пропитаться пряностями. Рыбу положить в дуршлаг и варить на пару около 5-7 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеченную лимонную треску с огурцами и сельдереем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая красота…
Арина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Я недавно как раз делала треску паровую с микс-салатом.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://recpty.ru/napitki/soki/vinoradny-miks.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Арина за то, что даёт нам возможность выбора!
Дорогая Арина!!!
Приготовила треску паровую с микс-салатом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Арина, Рецепт просто прелесть!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Старый добрый рецепт.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит треску паровую с микс-салатом.