Шницель из савойской капусты с сырной начинкой

От: irklii_72

Рецепт шницеля из савойской капусты с сырной начинкой

Фото шницеля из савойской капусты с сырной начинкой.

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Савойская капуста: 300 г
  • Сыр: 100 г
  • Сметана: 3 - 4 ч. ложки
  • Яйцо: 1-2 шт.
  • Сухари панировочные
  • Масло растительное
  • Соль.

Как приготовить шницель из савойской капусты с сырной начинкой дома

  1. Блюда из савойской капусты по вкусовым качествам ничуть не уступают блюдам из белокочанной капусты. Они получаются красивее, ярче и сочнее.

  2. Приготовьте небольшой кочан савойской капусты, сыр, сметану, яйца и панировочные сухари.

  3. С капусты удалите верхние листья. С остальных листьев срежьте утолщение.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 3
  4. Отварите листья в кипящей подсоленной воде в течение 4 минут.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 4
  5. Сыр натрите на терке.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 5
  6. Добавьте в сыр сметану и размешайте.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 6
  7. Яйца посолите и взбейте вилкой.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 7
  8. В каждый лист капусты положите немного начинки.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 8
  9. Капустный лист сверните конвертиком.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 9
  10. Каждый конвертик обмакните в яйце.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 10
  11. Затем обваляйте в сухарях.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 11
  12. Обжарьте с двух сторон на растительном масле.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 12
  13. Подавайте горячими.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой. Шаг 13
  14. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свиной шницель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
batrova_84
batrova_84

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

didsa
didsa

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шницель из савойской капусты с сырной начинкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

alena91
alena91

Сегодня буду готовить!

Цымбал Зинка
Цымбал Зинка

шницель из вымени тоже интересный вариант.

Радионова Роза
Радионова Роза

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

galchenko_93
galchenko_93

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

София Крушинина
София Крушинина

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Маргарита Маганаветдинова
Маргарита Маганаветдинова

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шницель из савойской капусты с сырной начинкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

alofi
alofi

Irklii_72, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

adelafuerte
adelafuerte

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

novotochinova_99
novotochinova_99

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Ксюха Дудрова
Ксюха Дудрова

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.