Окрошка с куриной грудкой и помидорами
Интересный вариант окрошки. Очень вкусный и легкий. Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт армянской окрошки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед, На природу, пикник
Ингредиенты
- куриное филе отварное 250 г
- колбаса полукопченая 100 г
- огурцы свежие 2 шт.
- помидоры свежие 3 шт.
- лук зеленый 1 пуч
- яйца вареные 4 шт.
- кефир 500 г
- вода кипяченая холодная 200 г
- укроп свежий по вкусу
- петрушка свежая по вкусу
- соль и перец по вкусу
- чеснок молодой 1 зуб
- лимонный сок 1 ст.л.
Как приготовить окрошку с куриной грудкой и помидорами дома
-
Отварное куриное филе нарезать кубиками.
-
Нарезать колбасу.
-
Нарезать огурцы.
-
Нарезать помидоры. Если очень мягкие и сочные, то удалить семена.
-
Очистить и нарезать яйца.
-
Мелко нарезать лук, укроп и петрушку. Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить.
-
Добавить давленный чеснок, кефир, воду и лимонный сок. Хорошо размешать. Убрать в холодильник для охлаждения. Вот такая яркая окрошка получилась. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат окрошка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила окрошку с куриной грудкой и помидорами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт окрошки с куриной грудкой и помидорами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вкуснятина, обожаю окрошку с куриной грудкой и помидорами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Лидия :)
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Рецепт окрошки с курицей и помидорами немного другое, но тоже интересно.
Так захотелось окрошки с куриной грудкой и помидорами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сегодня первый раз готовила окрошку с куриной грудкой и помидорами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!