Окрошка с курицей и помидорами
Очень вкусная, яркая окрошка с курицей и помидорами - отличное блюдо для вашего стола в жаркие летние дни. Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки с курицей на квасе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 7
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу, На обед
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 200 г
- Колбаса полукопченая 70 г
- Помидоры свежие 2 шт.
- Огурцы свежие 1-2 шт.
- Яйца отварные 2 шт.
- Зелень (лук, укроп, петрушка)
- Чеснок (молодой) 2 зуб
- Соль, перец черный молотый (по вкусу)
- Кефир 400 мл
- Вода кипяченая (охлажденная) 100-150 мл
- Лимонный сок (по вкусу)
Как приготовить окрошку с курицей и помидорами дома
-
Куриное филе порезать небольшими кусочками. Добавить порезанную мелким кубиком колбасу.
-
Добавить порезанные небольшими кубиками помидоры и огурцы.
-
Сюда же добавить измельченную зелень и яйца.
-
Посолить и поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать.
-
Кефир развести кипяченой холодной водой, залить подготовленную смесь. Лимонный сок добавить по вкусу. Окрошку охладить. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку с копченой курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Завертайло, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт окрошки с курицей и помидорами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
ОЧ вкусно получилось)
На сайте нашла окрошку просто ли приготовить?
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Надо попробовать
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Завертайло, спасибо за рецепт окрошки с курицей и помидорами! Обязательно приготовлю :)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень интересный рецепт окрошки с курицей и помидорами, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.