Суп овощной с мясом в горшочке
Для разнообразия вкуса в суп можно добавить картофель, мелко нарезанные помидоры, грибы или кукурузу. Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 541 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Вода 1 л
- Телятина 400 г
- Яйцо 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Растительное масло 4 ст.л.
Как приготовить суп овощной с мясом в горшочке дома
-
Приготовить 1 л MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО ГОВЯЖЬЕГО БУЛЬОНА НА КОСТОЧКЕ.
-
Лук, морковь, перец очистить и нарезать мелкими кубиками. Телятину порубить небольшими кусочками.
-
В разогретой сковороде обжарить мясо с овощами в течение 7 мин, постоянно помешивая.
-
Разложить мясо с овощами в горшочки и залить все приготовленным бульоном.
-
Поставить в духовку при 180 C и тушить 40 мин За 5 мин до готовности добавить в суп взбитое вилкой сырое яйцо, перемешать и вернуть горшочки в духовку.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую франкфуртский овощной суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супом овощной с мясом в горшочке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа овощной с мясом в горшочке не обходится!
Спасибо огромное за рецепт супа овощной с мясом в горшочке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Для разнообразия часто готовлю овощной суп с фрикадельками recpty.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-frikadelkami, получается вкусно и быстро.
Валентина, умничка!
Какой аппетитный рецептик супа овощной с мясом в горшочке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.