Чечевичный овощной суп

Для разнообразия вкуса в суп можно добавить немного обжаренного бекона и тертого сыра Пармезан. Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Вода 1.5 л
  • Чечевица 1 стак.
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить чечевичный овощной суп дома

  1. Чечевицу замочить в холодной воде на 1 час.

  2. Приготовить 1,5 л MAGGI БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.

  3. Чечевицу положить в кипящий бульон, варить на медленном огне при открытой крышке до мягкости примерно 25 минут.

  4. Лук очистить, помидоры ошпарить и снять с них кожицу. Нарезать овощи мелкими кубиками, очищенный чеснок измельчить.

  5. Обжарить подготовленные овощи на разогретом растительном масле в течение 3-5 минут.

  6. За 10 минут до готовности добавить овощи в суп.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной суп с нутом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
esofasha
esofasha

Спасибо огромное за рецепт! чечевичный овощной суп супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

ingat
ingat

Спасибо, очень понравилось оформление чечевичного овощной суп!

lada84
lada84

Оооочень вкусно получилось

renorter
renorter

А вот ссылочка на рецепт овощного супа с фрикадельками.

valya93
valya93

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

liza71
liza71

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Кира Альшанская
Кира Альшанская

Обалденно, вкусно! Хабибрахманова, вы кудесница!

ofranes
ofranes

Обожаю чечевичный овощной суп — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Федоренко Рита
Федоренко Рита

Обалденный рецептик чечевичного овощной суп. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Алла Фатхулина
Алла Фатхулина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Аня Микушкина
Аня Микушкина

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

anyuta80
anyuta80

Чечевичный овощной суп просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

hitesas
hitesas

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!