Солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке

От: Скок Мила

Рецепт солянки из капусты с сосисками и помидор в мультиварке

Фото солянки из капусты с сосисками и помидор в мультиварке.

Солянка из капусты - традиционное русское блюдо, вкусное и полезное!

При том, что это блюдо достаточно калорийно, оно не является тяжелым для желудка.

В его составе-овощи, которые после термической обработки становятся еще полезней! А использование сосисок вместо мяса делает процесс быстрым и нетрудоемким. Отличный летний ужин для всей семьи! Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки из капусты с грибами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 150 г
  • Морковь - 150 г
  • Картошка - 300 г
  • Сосиски - 300 г
  • Помидоры - 300 г
  • Капуста белокочанная - 1200 г
  • Укроп - 30 г
  • Соль - 20 г
  • Подсолнечное масло - 50 мл
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Перец черный молотый - 1 г
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить солянку из капусты с сосисками и помидор в мультиварке дома

  1. Необходимые продукты. Из специй я взяла сушеные болгарские перцы.

  2. Лук и морковь измельчаем.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке. Шаг 2
  3. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 140 градусов, на 30 минут. Кладем овощи, перемешиваем, крышку закрываем и готовим 10 минут.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке. Шаг 3
  4. Картошку нарезаем средними кубиками и кладем поверх овощей; подсаливаем частью соли, перемешиваем, крышку закрываем. Готовим пять минут.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке. Шаг 4
  5. Сосиски нарезаем небольшими кусочками, кладем в чашу, перемешиваем. Крышку закрываем, готовим до окончания программы.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке. Шаг 5
  6. Капусту нарезаем соломкой толщиной 5-7 мм, кладем в большую миску, посыпаем солью и слегка перетираем до мягкости.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке. Шаг 6
  7. Выкладываем капусту в чашу мультиварки, сверху кладем помидоры, нарезанные ломтиками, специи, перец и лавровый лист.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке. Шаг 7
  8. Крышку закрываем; переводим мультиварку на режим Тушение, один час. Через полчаса открываем, посыпаем рубленным укропом и продолжаем готовить.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке. Шаг 8
  9. После сигнала открываем мультиварку, солянку аккуратно перемешиваем и подаем к столу.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Ксюха Дудрова
Ксюха Дудрова

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

idiliont
idiliont

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Эфендиева Христина
Эфендиева Христина

Для солянки из капусты с сосисками и помидор в мультиварке вроде не сложно, можно попробовать.

valentina99
valentina99

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Баяновская Лера
Баяновская Лера

Хотела приготовить уже сегодня http://recpty.ru/supy/solyanka/sbornaya-solyanka-s-grudinkoi-kuritsei-i-sosiskami и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Владова Роза
Владова Роза

Удачный рецепт, получается с первого раза)

anidranti
anidranti

Я давненько поглядываю на солянки из капусты с сосисками и помидор в мультиварке — очень аппетитно!
Буду готовить!

elizaveta79
elizaveta79

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

semidd
semidd

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))