От: shermazanova_97
Готовое слоеное тесто мой спаситель. Достала его за пару часов до запекания, а потом весь рецепт идет, как по маслу: быстро и просто. О начинке можно не беспокоиться, подойдут разные варианты. Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога из сайры. Должно понравиться.
Достаньте тесто размораживаться. А пока отварите рис в подсоленной воде до полуготовности.
Лук почистите и мелко нарубите. Затем обжарьте его в сливочном масле до мягкости, помешивая.
Из сайры слейте жидкость, а саму рыбу разомните вилкой.
Противень смажьте растительным маслом. Тесто разделите на 2 равные части. Одной застелите дно противня. Духовку разогрейте до 200 градусов.
Разложите на тесто рис. Присолите его.
Далее выложите сайру и лук. Добавьте соль и перец.
Потом закройте начинку вторым куском теста. Края слепите. Взбейте яйцо, смажьте им верхнюю поверхность.
Выпекайте пирог 25 минут в духовке. Приятного аппетита!
Чтобы вам сделать минимум подготовительной работы, то советую купить консерву с сайрой или сардиной. Выпекание займет не больше 30 минут. Узнайте о том, как приготовить закрытый рыбный пирог из слоеного теста. Сытная выпечка подойдет для праздничного стола, а я люблю ее делать по выходным.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбный пирог из слоеного теста. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пошла пробовать…)))))
Очень своевременно выставлен рецепт. shermazanova_97, Спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Добавлен новый рецепт греческого пирога.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
shermazanova_97, спасибо большое!!!)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Старый добрый рецепт.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вкусно
Закрытый пирог конечно на любителя.
Но понравилось.
Так захотелось закрытого пирога, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам shermazanova_97!!!
Очень хороший вариант закрытого пирога. Вкусно!