От: yella71
Вчера у мужа был день рождения, а для него лучше всех тортов холодец. Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца. Должно понравиться.
мясо моем, заливаем водой, ставим на огонь и доводим до кипения, снимаем пенку и добавляем лук, морковь. зелень, перец, соль. Накрываем кастрюлю крышкой, убавляем огонь до минимального и варим около 7 часов
когда сварилось достаем мясо (от костей оно само отделяется) и разбираем его на волокна при помощи 2-х вилок
лоток для холодца у меня только один, поэтому использую еще форму для кекса. На дно формы (лотка) кладем мясо, у меня любят много мяса.
заливаем процеженным бульоном, и оставляем остывать, а когда остынет убираем в холодильник
застывший холодец в форме опускаем на 2-3 секунды в горячую воду и переворачиваем на тарелку. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодец с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Холодец для любимого мужа выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем холодец для любимого мужа пробовать))))
Всем привет. Наткнулась на холодец классический и он меня заинтересовал.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже холодец для любимого мужа получается здорово!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт холодца для любимого мужа разочаровал.
Никому не понравилось(
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать холодец для любимого мужа.
Раньше думала, что холодец для любимого мужа, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с холодцом для любимого мужа много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.