Самса слоеная с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде
Рецептов самсы существует много. Я предлагаю свой вариант очень вкусной, хрустящей и сочной самсы, которая готовится совершенно просто и быстро. Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт слоеной самсы с сочным мясом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 612 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На ужин
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500 г
- Фарш куриный 300 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Соль, перец черный, красный молотый, специи к птице (по вкусу)
- Сыр твердый 40 г
- Масло растительное (для жарки)
Как приготовить самсу слоеную с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде дома
-
Лук репчатый порезать, обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить куриный фарш, посолить и поперчить по вкусу. Все перемешать и жарить минут 5-7.
-
Тесто слоеное разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной около 3-5 мм.
-
Порезать на прямоугольники (9 шт).
-
На каждый прямоугольник поместить по 1-2 ст. л. фарша, сверху тонкий кусочек сыра.
-
Сформировать прямоугольную самсу, хорошо защипывая края. Жарить самсу в достаточном количестве растительного масла (лучше во фритюре), на среднем огне, как пирожки, до румяной корочки с двух сторон.
-
Готовую самсу выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слоеную самсу с говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Бахмутова, самсу слоеную с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих самсы слоеной с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде он не ел.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Бахмутова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Последнее время заинтересовалась самсой с картошкой и фаршем. Попробуйте!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Бахмутова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
самса слоеная с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде — вкуснятина!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили самсу слоеную с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Ух ты! Как красиво и просто!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!