Французские блинчики с яблоками и безе

От: Лили

Рецепт французских блинчиков с яблоками и безе

Фото французских блинчиков с яблоками и безе.

Прекрасный завтрак, не правда ли? Кстати, очень удачное тесто для блинов. Любите готовить безе? Попробуйте рецепт корзиночек с безе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • мука - 240 г
  • молоко - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яичные желтки - 2 шт.
  • груши - по вкусу
  • варенье - по вкусу
  • глазурь - по вкусу

Как приготовить французские блинчики с яблоками и безе дома

  1. Для начала растопим сливочное масло и пусть оно остывает.

  2. Нужно взбить немного яйца, потом добавить молоко, сахар, соль. И снова все взбить.

    французские блинчики с яблоками и безе. Шаг 2
  3. Добавляем просеянную муку.

    французские блинчики с яблоками и безе. Шаг 3
  4. Яблоко разрезать на небольшие кубики, положить в кастрюльку, добавить сливочное масло. Пусть немного подрумяниваются.

    французские блинчики с яблоками и безе. Шаг 4
  5. Выпекаем блинчики, один за другим. А потом на каждый кладем начинку - яблоки и немного клубничного джема.

    французские блинчики с яблоками и безе. Шаг 5
  6. Скручиваем блинчики в рулетик. А сверху украшаем взбитым с сахаром яичным белком. И отправляем в разогретую до 180 г духовку на 10- 15 минут.

    французские блинчики с яблоками и безе. Шаг 6
  7. Сверху можно украсить еще и шоколадной глазурью. Итак, наше утро - это свежесваренный кофе и блинчики... voil:)

    французские блинчики с яблоками и безе. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую миндальное безе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
enedsins1970
enedsins1970

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Анастасия Караева
Анастасия Караева

Лили, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

liza92
liza92

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ocedanowi
ocedanowi

Спасибо еще раз ,Лили, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

1antig
1antig

Посмотрите здесь тоже про ореховое безе.

volchok_95
volchok_95

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

silantyeva_90
silantyeva_90

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как французские блинчики с яблоками и безе у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!