Трубочки с безе
Любите готовить безе? Попробуйте рецепт безе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- тесто (слоеное) 2 шт.
- яйца куриные 4 шт.
- сахар 2 стак.
- масло растительное 4 ст.л.
- желатин 10 г
- мука 100 г
Как приготовить трубочки с безе дома
-
Тесто слоеное разморозить. Я брала упаковку, в которой два таких пласта. Разрезать один пласт пополам, раскатать. Желатин развести в небольшом количестве воды.
-
Нарезать полоски.
-
Трубочки смазать растительным маслом и наматать не сильно плотно трубочки. Отправить на смазанный растительным маслом противень. Каждую трубочку смазать желтком. Выпекать до золотого цвета. Примерно 10-12 минут.
-
Снять трубочки. Дать им остыть.
-
Белок взбить в пену. Добавляем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков. Добавляем размоченный желатин и снова взбиваем. Отправляем немного застыть. Далее наполняем конверт кремом и заполняем трубочки.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую безе кокосовые. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Яна, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт трубочек с безе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Вкуснятина
Девочки, вот отличная тема ванильное безе recpty.ru/deserty/beze/vanilnoe-beze. Заглядывайте.
Яна,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту трубочек с безе.
Получилась вкуснятина!
Яна, спасибо за рецепт трубочек с безе! Обязательно приготовлю :)
Я делала трубочки с безе по рецепту Яна, мне понравилось.
Даже брату, который трубочки с безе не любит,понравилось!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Ну и красота трубочки с безе!!!
Обязательно попробую сделать!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!