Суфле *день и ночь*

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле с вишней. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 436 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • шоколад темный - 100 г
  • шоколад белый - 100 г
  • сливки - 500 мл
  • сахар - 150 г
  • желатин - 10 г

Как приготовить суфле *день и ночь* дома

  1. Разложить в креманки, положив с одной стороны белое суфле, с другой темное. Поставить в холодильник на 5-6 часов.

  2. В другую часть добавить темный шоколад. Добавить оставшийся желатин, перемешать.

  3. Сливки взбить с сахаром. Разделить сливки на две части. В одну добавить белый шоколад. И половину желатина, хорошо перемешать.

    суфле *день и ночь*. Шаг 3
  4. Отдельно растопить темный шоколад, охладить.

    суфле *день и ночь*. Шаг 4
  5. Белый шоколад растопить на водяной бане, охладить до комнатной температуры.

    суфле *день и ночь*. Шаг 5
  6. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Охладить до комнатной температуры.

    суфле *день и ночь*. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суфле с морепродуктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Снежанна Яренко
Снежанна Яренко

Буду смело готовить суфле *день и ночь* на праздники!

selenigi
selenigi

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Курдина Аида
Курдина Аида

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит суфле *день и ночь*.

krushinina_70
krushinina_70

Сразу захотелось попробовать (люблю http://recpty.ru/deserty/sufle/shokoladnoe-sufle-den-i-noch).

varya83
varya83

Мангер, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

pouthar
pouthar

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Ксюша Шамрай
Ксюша Шамрай

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Нюта Дубодел
Нюта Дубодел

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

tatyana82
tatyana82

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

toma86
toma86

Обязательно сделаю суфле *день и ночь*!!!

loroflo
loroflo

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт суфле *день и ночь* меня выручил!

atentedes1970
atentedes1970

Спасибо за вкусный и красивый рецепт суфле *день и ночь*!

Анюша Папочка
Анюша Папочка

Мангер, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

kichkina_87
kichkina_87

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

lopugye1987
lopugye1987

А я сделала суфле *день и ночь*, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!