Лазанья с грибами

Простая лазанья с грибами, сыром и сметанным соусом с чесноком и травами. Попробуйте, очень вкусно. Листы лазаньи можно заменить готовым лавашом. Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт постной лазанья. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 2 нарезанные луковицы
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 300 г нарезанных свежих шампиньонов
  • 250 г сыра
  • 2 яйца
  • ¼ ч.л. черного перца
  • ¼ ч.л. соли
  • 200 г сметаны
  • 3 зубочка чеснока
  • 1/2 ч.л. орегано
  • 1 ч.л. сушеного базилика
  • 6 листов для лазаньи
  • 1 стак. тертого сыра

Как приготовить лазанья с грибами дома

  1. Нагреть масло в широкой сковороде и обжарить лук. Добавить грибы и готовить еще 10 мин

  2. В отдельной миске перемешать сыр и яйца, добавить грибы с луком, перец и соль.

  3. Предварительно отварить листы лазаньи до полуготовности. В сметану добавить орегано, базилик, пропущенный через пресс чеснок и немного соли.

  4. В посуду для выпечки в духовке (прямоугольную) положить 2-3 ложки соуса, на него 3 листа лазаньи (полуготовой), сверху - грибы с сыром, а на них еще соус. Сверху снова листы лазаньи, а сверху - оставшийся соус ровным слоем. Посыпать натертым сыром и запечь, в заранее нагретой духовке, 180 С, около 30 мин

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лазанья. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Танюша Гулакова
Танюша Гулакова

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

yoticeyh
yoticeyh

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Гетман Диана
Гетман Диана

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

esofasha
esofasha

Приготовила лазанья с грибами.
Обалденно вкусно!

olga
olga

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Коротун Лиля
Коротун Лиля

Нашла рецепт лазаний-супа, понравилось. Что думаете?

nedun
nedun

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Рамазанова Инга
Рамазанова Инга

Большое спасибо за рецепт лазаний с грибами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ikloun
ikloun

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

entasto
entasto

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Радионова Роза
Радионова Роза

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать лазанья с грибами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ahotchick1981
ahotchick1981

Спасибо за вкусный и красивый рецепт лазаний с грибами!

sorsier
sorsier

Шерина, спасибо.
Вчера попробовала лазанья с грибами сделать.
Все получилось.