Кабачки на гриле

Хрустящая вариация на тему стройной фигуры.

Я уже более 8 лет изучаю вопрос правильного питания и здорового образа жизни в целом. Я столкнулась с проблемой - красота требует жертв. Но, как оказалось, всего лишь жертв во времени. Что же делать, когда хочется быть стройной и совсем нет времени стоять на кухне? Ответ пришел с новой сковородкой гриль:) Используя такую посуду для приготовления мы используем минимум жиров, при этом получаем ароматную хрустящую корочку и аппетитные полосочки на нашей еде) Кабачки - это отдельная тема. Они содержат в себе очень много полезных веществ, витаминов, минералов. А калорийность этого продукта меньше чем вы можете себе представить:) Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт кабачков с рисом в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 26 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Кабачки - 2 шт.
  • Оливковое масло - 2 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу

Как приготовить кабачки на гриле дома

  1. Ингредиенты

  2. Кабачок промыть под проточной водой.

    кабачки на гриле. Шаг 2
  3. нарезаем не слишком тонкими кольцами, но и не крупно, чтобы наш овощ пропекся внутри.

    кабачки на гриле. Шаг 3
  4. Затем кабачки нужно быстро посолить и поперчить. Действуем очень быстро, они не должны успеть пустить сок (а это происходит буквально за пару минут)

    кабачки на гриле. Шаг 4
  5. Разогреваем сковородку до возможного максимума, но чтобы не горела.

    кабачки на гриле. Шаг 5
  6. Смазываем оливковым маслом и выкладываем кабачки.

    кабачки на гриле. Шаг 6
  7. Обжариваем с двух сторон до характерных румяных полосочек.

    кабачки на гриле. Шаг 7
  8. Украшаем петрушкой и наслаждаемся как самостоятельным блюдом или подаем к мясу:)

    кабачки на гриле. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачков, запеченных с фаршем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Латкина Дария
Латкина Дария

Очень хороший и вкусный рецепт кабачков на гриле, оценили и полюбили, спасибо!

vasilisa78
vasilisa78

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

galka83
galka83

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Алла Науменко
Алла Науменко

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - voloschuk_97 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

karolina85
karolina85

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

София Возняковская
София Возняковская

Voloschuk_97, замечательный рецепт кабачков на гриле!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Мунгиева Лиза
Мунгиева Лиза

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Черкасова Элька
Черкасова Элька

Вот сейчас по Вашему рецепту, voloschuk_97, делаю это чудо чудное;)

ulesh
ulesh

ДА!!! voloschuk_97, огромное спасибо, за рецепт кабачков на гриле.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

edavyo
edavyo

Очень люблю кабачки на гриле,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

sofiya75
sofiya75

Уже делала два раза получается обалденно.

otrade
otrade

В общем, супер!!!
voloschuk_97-волшебница!!!