Кетчуп домашний

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • соль 50 г
  • сахар 350 г
  • сок томатный 5 л
  • гвоздика 6 шт.
  • перец душистый горошком 6 шт.
  • перец горошком 6 шт.
  • корица молотая 0.25 ч.л.
  • перец красный горький молотый 0.75 ч.л.
  • пюре яблочное по вкусу
  • уксус 50 г
  • чеснок 1 шт

Как приготовить кетчуп домашний дома

  1. все ингредиенты добавить в вываренный сок (из 5 литров - 2,5 литра). и проварить 20 мин за 5 мин до окончания добавить уксус и 1 гол. чеснока. если кетчуп жидковат, добавляем яблочное пюре, можно в неограниченном кол-ве. закрываем в стерилизованные банки.

  2. приятного аппетита!

    кетчуп домашний. Шаг 2

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнего кетчупа валерика. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
sundukova_70
sundukova_70

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

eramyasp
eramyasp

Приготовила кетчуп домашний!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

dezhkina_91
dezhkina_91

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю кетчуп домашний)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Тася Володарская
Тася Володарская

Здравствуйте все! Только что я приготовила домашний кетчуп с пряностями. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

eriom
eriom

Сегодня буду готовить!

arupsadlo
arupsadlo

Делала кетчуп домашний на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!