Суп гороховый с ребрами
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Он ароматный, вкусный и очень наваристый. Приступаем к приготовлению блюда! Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Свиные ребрышки — 500 г (копченые)
- Сухой горох — 1 стак.
- Морковь, лук — по 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить суп гороховый с ребрами дома
-
Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Очищаем овощи и промываем их под водой.
-
Горох предварительно замачиваем в воде на 2-3 часа, затем варим на медленном огне после закипания на протяжение 45 минут. Тем временем нарезаем лук, морковь, картофель. Готовим зажарку. Обжариваем на растительном масле лук до мягкости, затем добавляем морковь.
-
Ребрышки также нарезаем кусочками. Спустя 45 минут забрасываем ребрышки в бульон.
-
Далее добавляем в суп зажарку, картофель, соль и специи.
-
Варим еще 15 минут. Гороховый суп с ребрами готов, приятного аппетита!
На заметку
Отличный вариант супчика на ужин для всей семьи. Благодаря копченостям он приобретает уникальный аромат и вкус. Суп наваристый, очень сытный и вкусный. Он несомненно понравится всей семье:) Рекомендую опробовать рецепт дома.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп гороховый с гренками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик горохового супчика
Спасибо, inna85, очень вкусно!
Огромное Вам спасибо!!!
гороховый суп — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гороховый супчик, до этого просто готовила гороховый супчик.
Inna85, это просто волшебный рецепт горохового супа!
спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Inna85, спасибо.
Вчера попробовала гороховый суп сделать.
Все получилось.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.