Гороховый суп в хлебе

Многие из нас любят гороховый суп в хлебе в домашних условиях. Готовить его - одно удовольствие, а кушать в таком оформлении - еще приятнее! Этот рецепт я позаимствовала в одном чешском ресторане. Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 502 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Горох — 300 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Хлеб круглый — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить гороховый суп в хлебе дома

  1. 1. Готовим для начала горох. Если есть время, можете замочить его на ночь. Пока будет вариться горох, мы приготовим все остальное.

  2. 2. Если вы горох не замачивали, но хотите, чтобы он сварился быстрее, можете в середине варки добавить на кончике ножа соды. Еще один секрет - не солите воду, пока не разварится горох.

    гороховый суп в хлебе. Шаг 2
  3. 3. Пока варится горох, сделайте зажарку: обжариваем лук и морковь на растительном масле. Когда наш горох будет готов, добавляем овощи в суп. Солим и перчим.

    гороховый суп в хлебе. Шаг 3
  4. 4. Теперь самое время подготовить наши формочки. Если хотите, можете испечь хлеб сами и той формы, которая нужна. Я обычно беру хлеб круглой или квадратной формы.

    гороховый суп в хлебе. Шаг 4
  5. 5. Снимаем верхнюю корочку и оставляем. Она будет служить крышкой для нашего блюда. Вынимаем мякиш максимально.

    гороховый суп в хлебе. Шаг 5
  6. 6. Теперь выливаем наш суп в хлеб, накрываем коркой и подаем к столу. По желанию, можете притрусить зеленью.

    гороховый суп в хлебе. Шаг 6

На заметку

Сегодня предлагаю приготовить гороховый суп в хлебе в домашних условиях. Получается он очень вкусным и необычным. "Начинка" для хлеба может быть самая разная.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп гороховый с гренками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
kristyusha
kristyusha

Niterore…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гороховый суп на его работу, чтобы всем похвастаться.

fedyuk_91
fedyuk_91

Делаю гороховый супчик который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

biketova_97
biketova_97

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гороховый суп)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Пучинская Мила
Пучинская Мила

Девочки, увлеклась гороховым супчиком. Готовлю каждые выходные.

alekmorse
alekmorse

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гороховый суп в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

teryokhina_99
teryokhina_99

Очень хороший и вкусный рецепт горохового супа, оценили и полюбили, спасибо!

Красотулькина Элла
Красотулькина Элла

Я давненько поглядываю на горохового супчика — очень аппетитно!
Буду готовить!

edrussenk
edrussenk

Как же всё у тебя аппетитно!!!