Шоколадное безе

От: Есина Алла

Рецепт шоколадного безе

Фото шоколадного безе.

Нежное легкое безе с шоколадным вкусом не оставит равнодушными сладкоежек. Очень простое в приготовлении пирожное - взбитые белки с шоколадом и какао. Любите готовить безе? Попробуйте рецепт безе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 50 г шоколада
  • 2 белка
  • 100 г сахара
  • 1 ч.л. ванили
  • 1 ст.л. порошка какао

Как приготовить шоколадное безе дома

  1. Разогрейте духовку до 120 С градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.

  2. Взбейте белки до пышности, затем понемногу добавляйте сахар, каждый раз дожидаясь его растворения. Масса должна получиться плотная и гладкая. Всыпьте какао, натертый шоколад и добавьте ваниль.

  3. Выложите на противень с помощью чайной ложки небольшие безе и поставьте в духовку. Пеките около 1 часа, затем выключите духовку и оставьте остывать прямо в ней, за это время пирожное достаточно высохнет.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибки из безе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
uroror1981
uroror1981

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

zenko_80
zenko_80

По совету коллеги приготовила этот шоколадное безе.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

antintout1987
antintout1987

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Школьная Ксюша
Школьная Ксюша

Просто замечательно…

acrucr
acrucr

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шоколадное безе — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Есина)))))

engime
engime

Замечательный рецепт. Думаю, любителям recpty.ru/deserty/beze/beze-mumii должно понравится.

Шербашова Люба
Шербашова Люба

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

gala
gala

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шоколадное безе)))

Крушинина Тася
Крушинина Тася

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

oromyo1991
oromyo1991

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

novotochinova_99
novotochinova_99

Спасибо за рецепт шоколадного безе, получилось!

ivankova_71
ivankova_71

Есина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.