От: ejulit1985
Горох и другие бобовые - важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста. Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
Головки чеснока сбрызните оливковым маслом и запеките в течение 20 минут в духовке. Затем остудите и очистите. Подготовьте зеленый горошек, у меня замороженный.
Лук измельчите, и слегка обжарьте вместе с тмином прямо в кастрюле.
Затем добавьте в кастрюлю горошек, чеснок и бульон. Доведите до кипения и проварите около 10 минут.
Затем превратите суп в пюре с помощью блендера. Можно добавить немного сливок. Прогрейте и подавайте на стол. При подаче добавьте с суп немного гренок или ложку консервированного зеленого горошка.
Суп очень питательный и простой в приготовлении. Для начала запеките в духовке две головки чеснока. Затем остудите и очистите. Лук измельчите, и слегка обжарьте вместе с тмином. Добавьте в кастрюлю горошек, чеснок и бульон. Доведите до кипения и проварите около 10 минут. Пюрируйте суп при помощью блендера, прогрейте на небольшом огне и подавайте на стол. При подаче добавьте с суп немного гренок или ложку консервированного зеленого горошка. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп гороховый с гренками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Яхууу)))наконец то закончила гороховый супчик!
Спасибо за интересный рецепт!))))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю гороховый супчик!!!!
Офигенно вкусно получается гороховый суп и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
В восторге от recpty.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-po-domashnemu, очень вкусно и просто!
Сегодня приготовила гороховый супчик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ejulit1985, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гороховый супчик готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Гороховый суп выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
По совету коллеги приготовила этот гороховый супчик.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)