От: Мангер Лиля
Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
Гороховый суп с куриными бедрами - наваристое и весьма сытное первое блюдо, которого вполне будет достаточно для полноценного обеда.
В качестве основного ингредиента для этого супа был выбран зеленый горошек, так как он самый полезный и низкокалорийный. Итак, предлагаю рецепт вкусного горохового супа на куриной основе, с ароматными специями и сельдереем.
Подготовьте основные ингредиенты - зеленый сухой горох, курицу, лук, сельдерей морковь, растительное масло.
Налейте в кастрюлю 3 литра воды, положите в нее куриные бедра и поставьте на огонь.
После снятия накипи забросьте промытый колотый сухой зеленый горох и варите до его готовности.
Лук и сельдерей порежьте, морковь натрите, посолите.
И потушите их на среднем огне практически до готовности.
Куриное мясо отделите от костей и верните в суп.
Овощи тоже положите в практически готовый суп и поварите все на слабом огне около 5 минут.
Суп с разварившимся зеленым горошком, овощами и курицей готов.
Подавайте гороховый суп с курицей, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп без картошки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт горохового супа станет любимкой
хочу хочу
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень очень вкусно!
Делала гороховый суп накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Наверно нужно порепетировать приготовление горохового супчика. А то вдруг опростоволосимся.