Сало в рассоле

Любите готовить соления? Попробуйте рецепт сала в луковой шелухе в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 32 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • сало — 1000 г
  • соль
  • черный перец
  • чеснок
  • лавровый лист

Как приготовить сало в рассоле дома

  1. 1. Нарежем сало на куски, почистим шкурку. Добавим лавровых листьев, перец горошком и чеснок, и выложим в глубокую емкость.

  2. 2. Готовим рассол. Наливаем в банку горячую воду с добавлением 100 г соли. Тщательно перемешиваем и даем остыть.

  3. 3. Заливаем остывшим рассолом сало. Ставим под пресс на 3 дня в прохладное место.

  4. 4. Сливаем рассол. Готовое сало можно поперчить или посыпать паприкой. Приятного аппетита!

    сало в рассоле. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сало в луковой шелухе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ericho
ericho

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Аделя Амелина
Аделя Амелина

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

ericho
ericho

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

sulina_88
sulina_88

Попробуйте сало соленое, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

milyisal1999
milyisal1999

Вкусно

zinka79
zinka79

Искала рецепт сала в рассоле и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

yanulya78
yanulya78

Приготовила мужу сало в рассоле.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

margarita98
margarita98

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

rasta
rasta

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Сырбу