Холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином
Холодец быстро и без хлопот? Да, это реально!
Холодец в мультиварке очень быстро готовится и получается ароматным и очень вкусным. Я готовлю это блюдо из разного мяса, но наиболее нежный и низкокалорийный холодец получается из курятины. Рецептом приготовления именно такого холодца я и хочу с вами поделиться. Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца из говядины с желатином. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Куриные окорочка - 400 г
- Чеснок - 20 г
- Желатин - 15 г
- Соль - 5 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец горошком - 3 шт.
- Вода - 400 мл
Как приготовить холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином дома
-
1. Промываем куриное мясо.
-
2. В чашу мультиварки укладываем мясо курицы, перец, лавровый лист, соль. Заливаем водой.
-
3. Закрываем крышку, выставляем режим "Суп" на 40 минут.
-
4. После окончания программы мясо извлекаем на тарелку, чтобы остыло.
-
5. Бульон процеживаем сквозь сито, выстеленное марлей в 2 слоя, добавляем быстрорастворимый желатин и хорошенько перемешиваем до его полного растворения.
-
6. Мясо разделяем на небольшие кусочки. Чеснок очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
-
7. На дно подготовленных формочек выкладываем чеснок, затем мясо и заливаем бульоном.
-
8. После того как холодец остынет убираем формочки в холодильник минимум на 2 часа.
-
9. Перед подачей на стол извлекаем холодец из формочек (для удобного извлечения можно окунуть формочки на 30-45 секунд в кипяток).
-
Подаем холодец к столу на блюде и наслаждаемся!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодец из куриных ножек без желатина. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Сделала по вашему рецепту холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Kraunder_95 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином.
СПАСИБОЧКИ!
Kraunder_95, рецепт замечательный! Спасибо!
Наверно нужно порепетировать приготовление холодца из курицы в мультиварке. А то вдруг опростоволосимся.
УУУХХХ вот это холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином.
Супперрр…спасибо…
Я сделаю его на Новый год!
Прикольный рецепт
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином.
Всем рекомендую.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином сказка!
Первый раз сделала сама холодец из куриных окорочков в мультиварке с желатином.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!